2 porsjoner
- 3,5 dl vann
- 3 kapsler grønne kardemommebelger
- 1 ts svart te/2 teposer
- 1 dl melk
- sukker eller honning
Ta frø ut av kardemommebelgene, knus forsiktig i en morter. Ha både frø og de tomme kardemommebelgene i vannet. La vannet få et oppkok, la gjerne vannet koke på svak varme et par minutter. Tilsett svart te, la det trekke i vannet mens vannet småkoker på svak varme til ønsket styrke på teen. Tilsett melk og la teen få et nytt oppkok.
Hvis du lager til flere så trenger du ikke doble mengden svart te. Trekkes for å oppnå riktig styrke.
Siles og helles i kopper. Tilsett sukker eller honning etter eget ønske.
